COME PREPARARE DEI DOLCETTI NATALIZI INSIEME A MYDIETOR
Chi mi conosce bene sa, anche se dal mio fisico non sembrerebbe, quanto mi piaccia mangiare: adoro tantissimo i dolci, nella mia dispensa non mancano mai. In questo periodo precedente al Natale, i dolcetti e le torte sono all'ordine del giorno, così ho pensato di darvi qualche suggerimento per le vostre ricette. Intanto c'è da dire che da qualche tempo a questa parte ho iniziato ad utilizzare MyDietor, da 40 anni il dolcificante più amato dagli italiani, con zero calorie, senza aspartame e senza glutine. MY DIETOR: ECCO IL MIO MOMENTO #DOLCESTARBENE Dietor grazie alla costante innovazione dei suoi prodotti e agli ingredienti di alta qualità, ha ampliato notevolmente la sua gamma negli ultimi anni e ad oggi si divide tra il classico MyDietor Blu e la novità MyDietor Cuor di Stevia, con una grande varietà di prodotti differenti, ideati per soddisfare i gusti e le esigenze di tutti. In più myDietor non è l'ideale solo per il caffè, il cappuccino o il tè, ma è appunto anche un prezioso alleato in cucina; myDietor Cuor di Stevia sfuso può essere usato anche per dolcificare yogurt, macedonie e torte. Per questo, infatti, io l'ho usato per creare dei deliziosi biscottini che possono diventare addobbi natalizi, sia per la tavola che per l'albero di Natale! Ecco la ricetta: Ingredienti: – Un tuorlo – 100 gr di My Dietor Cuor di Stevia – 100 gr di burro – 200 gr di farina – 20 gr di latte – 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato – 10 gr di cacao Ingredienti per la glassa – 200 gr di zucchero a velo – Un albume – Il succo di un mezzo limone piccolo Preparazione: - Setacciate la farina, il lievito e il cacao in una ciotola, unite il burro a pezzetti e iniziate ad impastare. - Aggiungete anche il tuorlo, lo zucchero e il latte. - Lavorate il composto facendo in modo che non si creino grumi. - Formate un panetto e lasciatelo riposare in frigo.
Dopo mezz’ora stendete il panetto su di un foglio di carta da forno. - A questo punto prendete gli stampini natalizi e divertitevi a ritagliare i biscotti. - Intanto accendete il forno a 180 gradi, sistemate tutti i biscotti in una teglia abbastanza ampia, senza eliminare il foglio di carta da forno, e poi fate cuocere per 5-8 minuti. - Nel frattempo preparate la glassa lavorando con un cucchiaio di legno lo zucchero a velo, l'albume e il succo di limone. La glassa sarà pronta solo quando risulterà densa. - Con l’aiuto del sac à poche, decorate a piacere i biscotti: per un tocco più elegante e raffinato aggiungete tante perline di zucchero e... non vi resta che servire in tavola!☺ Con MyDietor dunque è possibile migliorare il proprio stile di vita e renderlo più sano, anche con dei piccoli gesti quotidiani. Insomma... Un vero e proprio #dolcestarbene!
E voi già lo usate? Che ne pensate? Buona giornata e a domani con un nuovo post! ♥
Articolo precedente Articolo successivo
